Isted Skov er et omtrent 196 ha stor skovområde beliggende syd for landsbyen Isted i det centrale Sydslesvig. I administrativ henseende strækker sig skoven over kommunerne Isted og Ny Bjernt i Slesvig-Flensborg kreds i den nordtyske delstat Slesvig-Holsten. Som statsskov drives Isted Skov af delstaten Slesvig-Holstens skovmyndighed. I den danske tid hørte Isted Skov med Karnbjerg Skov på 300 tdr. land under det 2. gottorpske skovriderdistrikt. Skoven er beliggende på en morænebakke nord for Slesvig by med højder op til 50 m. Øst for landevejen K 16 fortsætter skoven som Karnbjerg Skov, som har navnet efter den 52 m høje Karnbjerg og som dækker yderlige 30 ha. Øst for skoven ved Langsøen ligger den lidt mindre Grydeskov.